プロジェクトX出演の高橋杜氏の醸した冬期間だけ出荷される人気の生酒。フレッシュなリンゴなどの華やかな香り、雑味の少ないスッキリとしたのど越と米の旨味もしっかりと感じさせる味わいで、コスパ最強です!!!
高橋杜氏が開発した低温でも活発なアルコール発酵をする酵母と丁寧な仕込みにより醸造れる素晴らしいお酒、脱帽です。
一度・是非お試しください。